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¡Bienvenidos al nuevo episodio de nuestro podcast!
En esta ocasión, profundizamos en un tema esencial para la seguridad alimentaria y la calidad en la producción: los programas normalizados de control de higiene (PNCH). Estos programas son clave para garantizar que las instalaciones y los procesos en la industria alimentaria se mantengan limpios y seguros, protegiendo tanto a los consumidores como a las marcas.
En este episodio, hablaremos sobre qué son los PNCH, por qué son tan importantes y cómo implementarlos correctamente en distintos entornos. Ya sea que trabajes en la industria alimentaria o simplemente quieras conocer más sobre los estándares que aseguran la higiene en lo que consumimos, ¡este episodio te será muy útil!
¡Acompáñanos para descubrir cómo estos programas ayudan a mantener la calidad y seguridad en cada paso del proceso!

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