Con la llegada del buen tiempo son muchas las dietas que se ponen de moda para llevar a cabo la conocida operación bikini. Todas ellas son dietas milagrosas que se presentan como la solución rápida y fácil al sobrepeso y la obesidad pero que, en la mayoría de casos, son dietas muy desequilibradas y con importantes riesgos para la salud.
En este capítulo, la Doctora Torrejón analiza varias de estas dietas y enumera sus pros y sus contras. Entre las dietas que analiza están la famosa dieta Keto o dieta cetogénica, la dieta Paleo, el ayuno intermitente, la dieta sin glúten y la dieta de la piña o de la alcachofa.


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