EL MIRADOR T06C052 Santiago Vázquez: "El mercado del caqui puede crecer aún mucho más" (18/11/2025)

EL MIRADOR
18/11/2025 12 min
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Síntesis del Episodio

Vázquez nos explica las posibilidades nutricionales y de crecimiento mercantil que tiene un fruto del que se producen 2 millones de toneladas en España, que se comercializa en tamaño grande o pequeño y que, para su cultivo, requiere tierras de ribera, con poca salinidad.

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