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Escuchar "Edad Media y Renacimiento"
Síntesis del Episodio
Jacinto Hernández nos comenta sobre el desarrollo de la cerveza durante la edad media y el renacimiento, donde se inicio a utilizar el lúpulo, una planta cannabinácea que hoy en día es uno de los ingredientes primordiales en la fabricación de la cerveza. También nos comenta sobre la ley de la pureza establecida por Guillermo IV.
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