Un podcast de Fernando Uría por y para amantes de la cultura del buen comer, el buen beber y el buen vivir.

Últimos episodios del podcast El Cafetín

• Vol 111: Restaurante Rincón de la Coral y Bodegas Casona Micaela
• Vol 110: Restaurante El Serbal II
• Vol 109: Restaurante El Serbal
• Vol 108: Restaurante La Casuca y Bodegas Emina
• Vol 106: Restaurante El Caserio y Bodegas Fariña
• Vol 105: Borja Moncalvillo y Bodegas Torres
• Vol 104: La Semana Del Cocido y La Quincena Del Pincho
• Vol 103: Restaurante El Hombre Pez y Bodegas Blenda
• Vol 102: Restaurante El Palacio y Bodegas Alta Alella
• Vol 101: Café Central, Confiteria Santos y Café Urbanos
• Vol 100: Chiringuito De Cuchia y Bodegas Regina Diarum
• Vol 99: Hosteria De Arnuero y Vibe Cabañas
• Vol 98: Restaurante La Ventana y Bodegas Viñas Del Vero
• Vol 97: El Hostal Del Pericote y Bodegas Torres
• Vol 96: Restaurante Nolula y Bodegas Tampesta
• Vol 95: Restaurante Oniria e Insomnia
• Vol 94: Restaurante La Dársena de Suances Jornadas del marisco y Bodegas Cunqueiro
• Vol 93: Restaurante Laila y Bodegas A Portela
• Vol 92: Joseba Guijarro y Bodegas Alion
• Vol 91: Cofradía de la Anchoa y Bodegas Cillar de Silos
• Vol 90: Taberna del Herrero y Guillermo Blanco
• Vol 89: Taberna La Prensa y Marcos Eguren
• Vol 85: Restaurante La Casuca y Bodega Hermanos del Villar
• Vol 84: Restaurante La Estación y Bodegas Torres Priorat
• Vol 83: Restaurante El Remedio y Destilería Siderit
• Vol 82: Jornadas del Lechazo y Bodegas Viña Albali
• Vol 81: Restaurante Amarras y Bodegas Gorgonzello
• Vol 80: Restaurante Llanda y Bodegas Liberalia
• Vol 79: Restaurante El Marinero y Bodegas Elías Mora
• Vol 78: Conservas Mª Asun Velar y Paco Sánchez Vallejo
• Vol 77: Cenador de Amós, Casona del Judío y Solana
• Vol 76: Academia gastronómica y Bodegas Fariña
• Vol 75: Jornadas de la Dársena y Bodegas Amézola
• Vol 74: Taberna Perretxico y Picos de Cabariezo
• Vol 73: Cofradía del cocido y Bodegas Vidular
• Vol 72: Sabor en Cantabria y campeonato de cocineros
• Vol 71: Jornadas Astuy y Bodegas Convento de las Claras
• Vol 70: Francisco Agudo y Ana Arroyo
• Vol 69: Joseba Guijarro y Casona Micaela
• Vol 68: Restaurante El Muelle y Bodegas Legaris
• Vol 67: Restaurante La Chilanga y Bodegas Sel D'Aiz
• Vol 66: Restaurante La Flor de Tetuán y Café Dromedario
• Vol 65: Toni González y Cervezas Dougall's
• Vol 64: Jesús Sánchez y Restaurante Bonito Verde
• Vol 63: Restaurante La Pradera y Bodega Altos de Torona
• Vol 62: Taberna de Cueto y Floren Bueyes
• Vol 61: Restaurante El Rincón de la Coral y Bodegas Rectoral de Amandi
• Vol 61: Bodegas Hortanza y Pozo de Ecovaldeolea
• Vol 60: Restaurante Daría y Bodegas Behetría de Cieza
• Vol 59: El Cafetín: Restaurante Cobo Estratos y Bodegas Viña Mayor
• Vol 58: El Cafetín: Cecina de León y Restaurante El Serbal
• Vol 57: El Cafetín: La Cepa de Papi y Conservas Fontecilla
• Vol 56: El Cafetín: Restaurante Semilla y Sidra Somarroza
• Vol 55: El Cafetín: Luis Miguel Obregón y confitería Milhojas
• Vol 54: El Cafetín: Restaurante El Teatro y Bodegas Care
• Vol 53: El Cafetín: Restaurante De Morro Fino y Bodega Señorío de Valdesneros
• Vol 52: El Cafetín: Restaurante Pasaje de los Nobles y Quesería Tresgallo
• Vol 51: El Cafetín: Emilio (La Malinche) y Pedro (Las Redes)
• Vol 50: El Cafetín: Restaurante Las Redes y Prada a tope
• Vol 49: El Cafetín: Restaurante Emma y Bodegas Ayuso
• Vol 48: El Cafetín: Restaurante Cañadio y Bodegas Gorka Izagirre
• Vol 47: El Cafetín: Cofradía del cocido y Vinoteca Torre de la Vega
• Vol 46: El Cafetín: Cadelo Restaurante y Carlos Moro
• Vol 45: El Cafetín: Restaurante La Estación y Bodega Pagos del Rey
• Vol 44: El Cafetín: Restaurante La Dársena y Bodegas Juve&Camps
• Vol 43: El Cafetín: Bodegas Marqués de Cáceres y Restaurante El Redoble
• Vol 42: El Cafetín: Restaurante El Castillo de los Locos y Bodegas Estefanía
• Vol 41: El Cafetín: Restaurante Lucio, exclusivas salan - Casona Micaela
• Vol 40: El Cafetín: La Buhardilla y Úniko Delicatessen
• Vol 39: El Cafetín: Cofradía de Los Cocidos y Bodegas Dominio de Atauta
• Vol 38: El Cafetín: La Malquerida, Tasca Nipona y Bodegas Fariña
• Vol 37: El Cafetín: Andres Conde y Bodegas Barón de Ley
• Vol 36: El Cafetín: Restaurante La Dársena y Bodegas CVNE
• Vol 35: El Cafetín: Restaurante La Vinoteca y Sabor en Cantabria
• Vol 34: El Cafetín: Restaurante El Serbal y Kike Pérez
• Vol 33: El Cafetín: Restaurante Astuy y La Cartería
• Vol 32: El Cafetín: Catering Mencía y Pescadería Nacho
• Vol 31: El Cafetín: Restaurante Laila y Conservas Asun Velar
• Vol 30: El Cafetín: Restaurante Sinfonía y Bodegas Jean Leon
• Vol 29: El Cafetín: Chele González y Bodegas Altanza
• Vol 28: El Cafetín: Horno San José y Restaurante As de Guía
• Vol 27: El Cafetín: Restaurante El Rincón de la Coral y Bodegas Torres
• Vol 26: El Cafetín: Jesús Gómez Olaiz y Bodegas Pittacum
• Vol 25: El Cafetín: Mesón Cántabro 16/7/21
• Vol 24: El Cafetín: Restaurante La Económica y Bodegas Manzanos
• Vol 23: El Cafetín: La Tienda de Cholo y Viñas del Duero
• Vol 22: El Cafetín: El Sitio de Cruz y Bodega Dehesa de los Canónigos 24/6/21
• Vol 21: El Cafetín: Oscar Calleja
• Vol 20: El Cafetín: Restaurante La Venta de Castañeda y Jornadas Santemar
• Vol 19: El Cafetín: Restaurante La Solita y Juve & Camps
• Vol 18: El Cafetín: Slow Food
• Vol 17: El Cafetín: Restaurante La Cueva y Behetría de Cieza
• Vol 16: El Cafetín: Restaurante El Redoble y Restaurante Maremondo
• Vol 15: El Cafetín: Caseta de Bombas y Restaurante Bonito Verde
• Vol 14: El Cafetín: Hoy hablamos con el viticultor Pablo Oria y visitamos el Restaurante La Hérmida
• Vol 13: El Cafetín: Creación de la Cofradía de la Anchoa y visita al lagar de Sidra Somarroza
• Vol 12: El Cafetín: Experiencia de maridaje entre el cocido lebaniego y los cavas Gramona y visita a los huertos ecológicos de "Calma Chicha"
• Vol 11: El Cafetín: Restaurante La Bicicleta en Hoznayo y Ferias del Vino en Santander
• Vol 10: El Cafetín: Restaurante Palacio Guevara y Javi Estévez de La Tasquería
• Vol 09: El Cafetín: Restaurante El Hipódromo de Santander y con Javier Gurpegui de Vinos Manzanos
• Vol 08: El Cafetín: Reportaje a los restaurantes La Cartería en Cartes y La Estación en Mogro
• Vol 07: El Cafetín: Reportaje a Rodrigo de la Calle y hablamos de la Feria de la Alubia de Casar de Periedo (12/02/21)
• Vol 06: El Cafetín: Reportaje Ginger (Suances) y Hotel Bahía (Santander) (5/02/21)
• Vol 05: El Cafetín: Entrevista a Jesús Tudanca en una edición especial de nuestro cafetín (22/01/21)
• Vol 04: El Cafetín: Edición especial II, Nacho Basurto de El Asubio y Koldo Iriarte de La Vinoteca (18/12/20)
• Vol 02: El Cafetín: Guillermo Blanco(Consejero de desarrollo rural, ganadería, pesca, alimentación y medio ambiente Gobierno de Cantabria) y Rafael Somonte (Bodegas Dominio de Tares) (04/12/2020)
• Vol 01: El Cafetín: Santander Foodie y Casona Micaela (27/11/2020)