Escuchar "LETRAS Y VINO"
Síntesis del Episodio
Aunque es difícil dar un número exacto, se estima que hay miles de libros dedicados a este tema, algunos se atreven a asegurar que más de 10,000 títulos dedicados al vino en diferentes idiomas.El vino es más que una bebida; es una tradición que se remonta a miles de años. Culturas de todo el mundo han celebrado el vino en sus festividades, rituales y comidas. Desde los antiguos egipcios y griegos hasta los modernos sommeliers, el vino ha sido un símbolo de celebración y conexión.Los libros sobre vino no solo enseñan sobre su producción y variedades, sino que también cuentan historias sobre las regiones vinícolas, las familias que han cultivado la vid durante generaciones y las innovacionesque han transformado la industria. Autores como Hugh Johnson y Jancis Robinson han contribuido enormemente a la literatura del vino, brindando información accesible y profunda que ha ayudado a muchos aapreciar esta bebida de una manera más rica.
Más episodios del podcast El BuenCopear®
La Ciencia de los Aromas en Nuestro Cerebro
08/02/2025
Vino y Microbiota
05/02/2025
La historia detrás del éxito.
03/01/2025
Psicología del sabor y percepción del vino
16/11/2024
DESCUBRIENDO PINOT NOIR
10/10/2024
La Vid y María Magdalena
23/09/2024
Leyendas de México
04/09/2024
Una copa de vino con María Magdalena
28/08/2024
El vino en el séptimo arte
20/08/2024