Nota Ecovida 2.0 RPF-Soledad Avendaño - Columna de Salud y Alimentación Saludable-#ETA-Hongos y Algas--

16/11/2025 23 min
Nota Ecovida 2.0 RPF-Soledad Avendaño - Columna de Salud y Alimentación Saludable-#ETA-Hongos y Algas--

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Síntesis del Episodio

✅📣Nota Ecovida 2.0 RPF- Soledad Avendaño -Miembro del Grupo promotor Ley celíaca (GPLC)
👉Columna de Salud y alimentación Saludable 2025 💚👩‍⚕👨‍⚕

🔗Episodio 12 #AlimentaciónSaludable y #Salud- #ETA -Enfermedades Trasmitidas por Alimentos Por #HONGOS y #ALGAS🍄🌿
☠️🌎👌👉💚🙌👇👩‍⚕👨‍⚕

✔️Periodista Médica.
✔️Técnica en Psicología Social
✔️Cocinera Sin TACC
✔️Miembro del Grupo Promotor de la Ley Celíaca (GPLC)
✔️Trabajó como Dueña en #PlaceresSinTACC, alimentos para #celíacos y #diabéticos
✔️Coach Nutricional

✅En #Ecovida 2.0 Nueva Generación ➡️ Radio Pública Fueguina 👉en la columna de #AlimentaciónSaludable y #Salud 👉con Sole Avendaño en esta oportunidad nos visitó en nuestros estudios!!! BIENVENIDA SOLEDAD!!!🙌🤝✨✨
✅Seguimos hablando sobre las #ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos) con las transmitidas por #HONGOS y #ALGAS🍄🌿
☠️🤒🤕👇

🔴Las #ETA por #hongos y #algas pueden ser causadas por intoxicación (por toxinas de mohos en alimentos) o por #infecciones (por microorganismos como algas nocivas o virus transmitidos por mariscos).

🔴Los síntomas comunes incluyen #dolorabdominal, #náuseas, #vómitos, #diarrea y #fiebre.

🔴Sin embargo, los síntomas específicos varían: la #intoxicación por #mohos puede causar síntomas más graves y los #síntomas de las #algas dependen de la especie, pudiendo incluir desde problemas digestivos hasta síntomas #neurológicos.✋ ☠️🤒🤕

🆘Síntomas comunes de las #ETA por #hongos y #algas
#Intoxicación por hongos (mohos en alimentos):👇

❌Náuseas y vómitos
❌Diarrea, a veces con sangre
❌Dolor abdominal
❌Fiebre y escalofríos
❌Dolor de cabeza
❌Malestar general, debilidad

🛑Prevención👇

⭕️Desinfectar frutas y verduras con agua y lavandina.
⭕️Cocinar los alimentos adecuadamente, especialmente mariscos.
⭕️Usar agua potable para cocinar y manipular los alimentos.
⭕️Lavarse bien las manos y desinfectar las superficies y utensilios de cocina.
⭕️Mantener los alimentos refrigerados a 5° C o menos.
⭕️Si un alimento tiene #hongos, deséchelo. No lo huela.

🆘ATENCIÓN‼️👇
👉Evite el consumo de #mariscos crudos o poco cocidos, especialmente durante brotes de enfermedades transmitidas por #algas🤚🌿🍄

#ETA #alimentoscontaminados #hongos #algas #mohos #intoxicación #salud #enfermedades


➡️Mas info:👇

🌐https://www.argentina.gob.ar/anmat/comunidad/enfermedades-transmitidas-por-alimentos

👉NO TE OLVIDES!!👇🙋🙋‍♂

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⏺Escuchá la columna 2025!!🎧

11-11-2025

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