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Escuchar "Nota Ecovida 2.0 RPF- Soledad Avendaño - Columna de Salud y Alimentación Saludable 2025- 02-05-2025"
Síntesis del Episodio
✅📣Nota Ecovida 2.0 RPF- Soledad Avendaño -Miembro del Grupo promotor celiaquía
👉Columna de Salud y Alimentación Saludable 2025 💚
🔗Episodio 9 #AlimentaciónSaludable y #Salud- #ETA -Enfermedades Trasmitidas por Alimentos🌎👌👉💚🙌👇👩⚕👨⚕
✔️Periodista Médica.
✔️Técnica en Psicología Social
✔️Cocinera Sin TACC
✔️Miembro del Grupo Promotor de la Ley Celíaca (GPLC)
✔️Trabajó como Dueña en #PlaceresSinTACC, alimentos para #celíacos y #diabéticos
✔️Coach Nutricional
✅En #Ecovida 2.0 Nueva Generación ➡️ Radio Pública Fueguina 👉en la columna de #AlimentaciónSaludable y #Salud 👉con Sole Avendaño en esta oportunidad seguimos hablando sobre las #ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos)
💪 en esta oportunidad Soledad Avendaño nos habló sobre la 👇
📌GASTROENTERITIS por Staphylococcus aureus:
👉 Muchas veces pensamos que “fue un virus” o “algo que cayó mal”, pero en realidad puede tratarse de una intoxicación estafilocócica.
⚠ Esta bacteria produce toxinas resistentes al calor, presentes en alimentos contaminados.
🥶 Ojo con lo que estuvo mucho tiempo fuera de la heladera y después se guarda.
🔥 Siempre asegurarse de una cocción adecuada hasta el centro del alimento.
🧼 La higiene en la manipulación y almacenamiento es clave para prevenir.
👩⚕ Entre un 20% y 60% de los adultos sanos pueden ser portadores asintomáticos en piel, nariz o mucosas.
✅ Con pequeños cambios de hábitos podemos evitar la intoxicación y mejorar nuestra calidad de vida.
Muchas Gracias!!! por el aporte Soledad Avendaño quien cada martes nos regala momentos de reflexión y cuidados para nuestra salud🙌🤗
🗣NO LO OLVIDES!!!😷🤒🤔
📢Causas comunes de #ETA:👇
🔰Bacterias: Como Salmonella, E. coli, Campylobacter, Listeria y Staphylococcus aureus.
🔰Virus: Como el norovirus y el virus de la hepatitis A.
🔰Parásitos: Como Giardia, Cryptosporidium, y Trichinella.
🔰Toxinas: Producidas por algunas #bacterias o #contaminantesquímicos. ✋
🗣RECORDAMOS 👇
➡️CELIQUÍA👇
🔅La #celiaquía, o #enfermedadcelíaca, es una condición autoinmune crónica que afecta el #intestinodelgado y que se desencadena por la ingesta de gluten.
🔅El #gluten es una proteína que se encuentra en el #trigo, la #cebada, el #centeno y la #avena.
🔅En personas con #celiaquía, el sistema inmunológico reacciona al #gluten como un cuerpo extraño, causando inflamación y daño en el revestimiento del #intestinodelgado.
➡️Mas info: 👇
🌐 https://www.argentina.gob.ar/justicia/derechofacil/leysimple/celiaquia
#SinTacc #nutrición #Salud #Celiaquia #alimentaciónsaludable #ETA
👉NO TE OLVIDES!!👇🙋🙋♂
📣Como siempre!!!! deja tus preguntas
consultas, dudas al:👇
📲2901-653363
🌐@tiempoperfectomedios
🌐https://instagram.com/smavendano?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
🌐 @gpleyceliaca
⏺Escuchá la columna 2025!!🎧
02-05-2025
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✔️Trabajó como Dueña en #PlaceresSinTACC, alimentos para #celíacos y #diabéticos
✔️Coach Nutricional
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💪 en esta oportunidad Soledad Avendaño nos habló sobre la 👇
📌GASTROENTERITIS por Staphylococcus aureus:
👉 Muchas veces pensamos que “fue un virus” o “algo que cayó mal”, pero en realidad puede tratarse de una intoxicación estafilocócica.
⚠ Esta bacteria produce toxinas resistentes al calor, presentes en alimentos contaminados.
🥶 Ojo con lo que estuvo mucho tiempo fuera de la heladera y después se guarda.
🔥 Siempre asegurarse de una cocción adecuada hasta el centro del alimento.
🧼 La higiene en la manipulación y almacenamiento es clave para prevenir.
👩⚕ Entre un 20% y 60% de los adultos sanos pueden ser portadores asintomáticos en piel, nariz o mucosas.
✅ Con pequeños cambios de hábitos podemos evitar la intoxicación y mejorar nuestra calidad de vida.
Muchas Gracias!!! por el aporte Soledad Avendaño quien cada martes nos regala momentos de reflexión y cuidados para nuestra salud🙌🤗
🗣NO LO OLVIDES!!!😷🤒🤔
📢Causas comunes de #ETA:👇
🔰Bacterias: Como Salmonella, E. coli, Campylobacter, Listeria y Staphylococcus aureus.
🔰Virus: Como el norovirus y el virus de la hepatitis A.
🔰Parásitos: Como Giardia, Cryptosporidium, y Trichinella.
🔰Toxinas: Producidas por algunas #bacterias o #contaminantesquímicos. ✋
🗣RECORDAMOS 👇
➡️CELIQUÍA👇
🔅La #celiaquía, o #enfermedadcelíaca, es una condición autoinmune crónica que afecta el #intestinodelgado y que se desencadena por la ingesta de gluten.
🔅El #gluten es una proteína que se encuentra en el #trigo, la #cebada, el #centeno y la #avena.
🔅En personas con #celiaquía, el sistema inmunológico reacciona al #gluten como un cuerpo extraño, causando inflamación y daño en el revestimiento del #intestinodelgado.
➡️Mas info: 👇
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#SinTacc #nutrición #Salud #Celiaquia #alimentaciónsaludable #ETA
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