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Escuchar "Nota Ecovida 2.0 RPF- Lic. Lorena Sansosti- Espec. Ciencias y Tecnología de Alimentos-09-09-2025"
Síntesis del Episodio
✅📣Nota Lic. Lorena Sansosti- Especialista en Ciencias y Tecnología de Alimentos-Auditora en #BPM- Buenas Practicas de Manufacturas en Empresas-
👉Columna de Salud y Alimentación Saludable 2025 💚🥗🍽🍜🥘
🔗Episodio 10 : Curso-Taller Oficial de Manipulador de alimentos🌎👌👉💚🙌👇👩⚕👨⚕
✅En #Ecovida 2.0 Nueva Generación ➡️ Radio Pública Fueguina 👉en la columna de #AlimentaciónSaludable y #Salud 👉dialogamos en exclusiva con la Licenciada Lorena Sansosti sobre el➡️ Curso oficial de Manipulación de Alimentos avalado por la Dirección de Bromatología .💪
✅Con la aprobación del Curso se les emite el #carnetdemanipulador.
🤜Vamos a ver temas 👇
🔰Como contaminación de alimentos
🔰Las #ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos)
🔰Como evitar la contaminación
🔰Contaminación cruzada
🔰Cocción y refrigeración seguras
🔰Almacenamiento de alimentos
🔰Rotulado y etiquetas
➡️Te invitamos a participar de este Curso oficial de manipulación segura de alimentos.
➡️Es un curso taller puesto que vamos a realizar también distintas actividades prácticas
📌Son 2 de encuentros
🗓Los días 13 y 20 de Septiembre
🕰De 10 a 12 hs
📍En Cadic (Centro Austral de Investigaciones Científicas )
🗣Donde te vas a llevar herramientas para cocinar adecuadamente los alimentos
✔️Higienizar F y V 🥦🍅
✔️Leer la información ℹ de los rótulos
✔️La importancia del lavado de manos ✋ y mucho más.
✔️Es un Curso taller con 2 encuentros y con certificación oficial
💲El costo es de $ 18000 👍
🤜PARA INSCRIBIRTE
Escribinos al:👇
📲02901-416530 (LORENA)
📲02901-517692 (LAURA)
🗣CUPOS LIMITADOS!!!
🔅NO TE QUEDES SIN TU LUGAR!!!🔅😉👍
🗣NO LO OLVIDES!!!😷🤒🤔
📢Causas comunes de #ETA:👇
🔰Bacterias: Como Salmonella, E. coli, Campylobacter, Listeria y Staphylococcus aureus.
🔰Virus: Como el norovirus y el virus de la hepatitis A.
🔰Parásitos: Como Giardia, Cryptosporidium, y Trichinella.
🔰Toxinas: Producidas por algunas #bacterias o #contaminantesquímicos. ✋
🗣RECORDAMOS 👇
➡️CELIQUÍA👇
🔅La #celiaquía, o #enfermedadcelíaca, es una condición autoinmune crónica que afecta el #intestinodelgado y que se desencadena por la ingesta de gluten.
🔅El #gluten es una proteína que se encuentra en el #trigo, la #cebada, el #centeno y la #avena.
🔅En personas con #celiaquía, el sistema inmunológico reacciona al #gluten como un cuerpo extraño, causando inflamación y daño en el revestimiento del #intestinodelgado.
➡️Mas info: 👇
🌐 https://www.argentina.gob.ar/justicia/derechofacil/leysimple/celiaquia
#SinTacc #nutrición #Salud #Celiaquia #alimentaciónsaludable
👉NO TE OLVIDES!!👇🙋🙋♂
📣Como siempre!!!! deja tus preguntas ,
consultas, dudas al:👇
📲2901-653363
🌐@tiempoperfectomedios
🌐https://instagram.com/smavendano?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
🌐 @gpleyceliaca
⏺Escuchá la columna 2025!!🎧
09-09-2025
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✅Con la aprobación del Curso se les emite el #carnetdemanipulador.
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🔰Como contaminación de alimentos
🔰Las #ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos)
🔰Como evitar la contaminación
🔰Contaminación cruzada
🔰Cocción y refrigeración seguras
🔰Almacenamiento de alimentos
🔰Rotulado y etiquetas
➡️Te invitamos a participar de este Curso oficial de manipulación segura de alimentos.
➡️Es un curso taller puesto que vamos a realizar también distintas actividades prácticas
📌Son 2 de encuentros
🗓Los días 13 y 20 de Septiembre
🕰De 10 a 12 hs
📍En Cadic (Centro Austral de Investigaciones Científicas )
🗣Donde te vas a llevar herramientas para cocinar adecuadamente los alimentos
✔️Higienizar F y V 🥦🍅
✔️Leer la información ℹ de los rótulos
✔️La importancia del lavado de manos ✋ y mucho más.
✔️Es un Curso taller con 2 encuentros y con certificación oficial
💲El costo es de $ 18000 👍
🤜PARA INSCRIBIRTE
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📢Causas comunes de #ETA:👇
🔰Bacterias: Como Salmonella, E. coli, Campylobacter, Listeria y Staphylococcus aureus.
🔰Virus: Como el norovirus y el virus de la hepatitis A.
🔰Parásitos: Como Giardia, Cryptosporidium, y Trichinella.
🔰Toxinas: Producidas por algunas #bacterias o #contaminantesquímicos. ✋
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➡️CELIQUÍA👇
🔅La #celiaquía, o #enfermedadcelíaca, es una condición autoinmune crónica que afecta el #intestinodelgado y que se desencadena por la ingesta de gluten.
🔅El #gluten es una proteína que se encuentra en el #trigo, la #cebada, el #centeno y la #avena.
🔅En personas con #celiaquía, el sistema inmunológico reacciona al #gluten como un cuerpo extraño, causando inflamación y daño en el revestimiento del #intestinodelgado.
➡️Mas info: 👇
🌐 https://www.argentina.gob.ar/justicia/derechofacil/leysimple/celiaquia
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👉NO TE OLVIDES!!👇🙋🙋♂
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09-09-2025