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Escuchar "Cocinar a ciegas: aprender a reaprender"
Síntesis del Episodio
¿Te atreves a cocinar con nosotros? Este es el lema de 'Cocinar a ciegas', una asociación puesta en marcha por el chef riojano Ángel Palacios. Lejos de rendirse cuando perdió la visión, enseña a personas ciegas y/o baja visión a cocinar. Un proyecto de integración real.
Enlaces al material utilizado:
Beneficios de aprender a cocinar desde pequeños
https://blog.vicensvives.com/6-beneficios-de-aprender-a-cocinar-desde-pequenos/
Y se hizo la luz en la cocina
https://www.guiarepsol.com/es/comer/nuestros-favoritos/iniciativa-cocinar-ciegas-logrono/
Los sonidos de una cocina
https://youtu.be/hT70hGa0KUk
Enlaces al material utilizado:
Beneficios de aprender a cocinar desde pequeños
https://blog.vicensvives.com/6-beneficios-de-aprender-a-cocinar-desde-pequenos/
Y se hizo la luz en la cocina
https://www.guiarepsol.com/es/comer/nuestros-favoritos/iniciativa-cocinar-ciegas-logrono/
Los sonidos de una cocina
https://youtu.be/hT70hGa0KUk
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