T2.E1. Espiritual Chef - La relación entre alimento, conciencia, salud y medio ambiente

Diversidad Conectada
12/11/2021 45 min
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Síntesis del Episodio

Javier Medvedovksy es un chef profesional desde hace más de 20 años, y uno de los pioneros internacionales de la cocina viva o Raw Food. De Argentina, actualmente reside en España, donde ha dado luz a su proyecto “Espiritual Chef”, con el que pretende divulgar la importancia de la alimentación consciente y el efecto que tiene sobre las personas y el medio ambiente.

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