Escuchar "13C - English Porter | BROWN BRITISH BEER"
Síntesis del Episodio
BROWN BRITISH BEER
Si bien las Dark Mild, Brown Ale e English Porter puede que tengan historias largas y bastante adornadas, esta Guía describe las versiones modernas. Se han agrupado con fines de evaluación solamente porque a menudo tienen sabores y balance similares, no porque tengan algún antepasado común implícito. Las características similares son una intensidad de baja a moderada, color oscuro, balance generalmente maltoso y ascendencia británica. Estos estilos no tienen una relación histórica entre sí; en concreto, ninguno de estos estilos se convirtió en ninguno de los otros, o fue un componente de otro. El nombre de la categoría nunca se usó para describir históricamente esta agrupación de cervezas, sino que es nuestro nombre para la categoría de evaluación. La “Brown Beer” fue un producto histórico distinto e importante, y no está relacionado con el nombre de esta categoría.
Si bien las Dark Mild, Brown Ale e English Porter puede que tengan historias largas y bastante adornadas, esta Guía describe las versiones modernas. Se han agrupado con fines de evaluación solamente porque a menudo tienen sabores y balance similares, no porque tengan algún antepasado común implícito. Las características similares son una intensidad de baja a moderada, color oscuro, balance generalmente maltoso y ascendencia británica. Estos estilos no tienen una relación histórica entre sí; en concreto, ninguno de estos estilos se convirtió en ninguno de los otros, o fue un componente de otro. El nombre de la categoría nunca se usó para describir históricamente esta agrupación de cervezas, sino que es nuestro nombre para la categoría de evaluación. La “Brown Beer” fue un producto histórico distinto e importante, y no está relacionado con el nombre de esta categoría.
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