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Escuchar "Datos sobresalientes del más reciente estudio de EAT"
Síntesis del Episodio
Conversamos con José Alfonso, principal ejecutivo de la firma The Research Office, sobre EAT (Estudio | ASORE | Tendencias) que es el único estudio cuantitativo en Puerto Rico sobre la industria de restaurantes. Nos comparte información importante sobre los datos actuales y cómo estos se comparan con años anteriores.El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los que pertenecen a esta industria, desde suplidores y propietarios hasta los empleados. Para más información sobre la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) puede acceder a asorepr.com.
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