Desde la decanatura de Ingenierías de la Universidad Tecnológica de Pereira, hay un interés reciente por poner al servicio de la comunidad y de los potenciales económicos de la región el conocimiento y el desarrollo que se realiza desde la Universidad. Parte de esto es empezar a generar mayor sinergia entre la academia y las necesidades del Paisaje Cultural Cafetero colombiano. Este interés nace de un acercamiento especial que ha tenido el decano Alexander Molina al mundo del Café de Especialidad. En esa entrevista conocemos más al Ingeniero Molina y su relación con el Cafê.

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