El desayuno, según Paloma Díaz-Mas

05/03/2021 3 min
El desayuno, según Paloma Díaz-Mas

Escuchar "El desayuno, según Paloma Díaz-Mas"

Síntesis del Episodio

La autora de 'El pan que como' (Anagrama), una de las grandes sensaciones de la literatura gastronómica de los últimos años, rememora experiencias matutinas y reflexiona sobre cómo ha cambiado en España la primera comida del día.