Curiosa nutrición

Por: J.Belinchón
"Curiosa nutrición" es un podcast que busca simplificar la ciencia de la nutrición para el público general. A través de episodios entretenidos y basados en evidencia, y con un claro enfoque pedagógico, el programa explora diversos temas, desde suplementos hasta procesos metabólicos, con el objetivo de que los oyentes adquieran conocimientos suficientes para tomar decisiones informadas sobre su salud.
24 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Curiosa nutrición

Ayuno Intermitente: Desmontando mitos y entendiendo la ciencia detrás de sus beneficios y riesgos 19/09/2025
Proteínas: Más allá del músculo y la dieta perfecta 12/09/2025
Agua de mar: ¿Moda milagrosa o suplemento mineral con base científica? 05/09/2025
Colesterol: ¿Amigo o enemigo? 27/08/2025
El Sueño: Clave para tu metabolismo 24/08/2025
Fructosa: impacto en la salud y distinción alimentaria 01/08/2025
Detox: ¿ciencia o estrategia de marketing? 15/07/2025
El huevo: ¿villano o héroe nutricional? 24/06/2025
Matcha vs. Café: Qué tomar 16/06/2025
Verano y nutrición 09/06/2025
Hidratos de Carbono para cenar: ¿Engordan? 30/05/2025
Episodio 8: Cerveza 23/05/2025
Episodio 7: Microbiota, nutrición y salud 16/05/2025
Episodio 6: Colágeno 09/05/2025
Episodio 5: Almidón resistente 02/05/2025
Episodio 4. Magnesio: Guía práctica 11/04/2025
# Fundamentos 3 #: Micronutrientes. Pequeños nutrientes, gran impacto. 08/04/2025
# Fundamentos 2 #: Macronutrientes. Los pilares de la alimentación. 06/04/2025
Episodio 3. Suplementos de magnesio: ¿son necesarios? 04/04/2025
# Fundamentos 1 # Aparato digestivo: Un viaje interior 30/03/2025
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