Los Cameros, tierra de quesos e indianos.

18/01/2021 3 min
Los Cameros, tierra de quesos e indianos.

Escuchar "Los Cameros, tierra de quesos e indianos."

Síntesis del Episodio

La idílica Sierra de Cameros, donde las cabras pastan en libertad (y cuya leche es la base de una maravilla gastronómica: la D.O.P. Queso Camerano) guarda una historia: más de 25.000 riojanos hicieron las Américas durante los siglos XIX y XX. Los destinos elegidos por aquellos indianos que dieron vida a su particular “viaje de los sueños” fueron, principalmente, Chile y Argentina.