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Escuchar "T3 Episodio 03: “El Sotol ¿Quién es y cómo es?"
Síntesis del Episodio
En este episodio abordamos el destilado del Sotol, así como sus orígenes tanto culturales como biológicos. De la mano de dos investigadores, uno por el lado del estudio de la planta como tal y otra de las practicas que rodean a este destilado, entenderemos de donde proviene y el porqué del nuevo boom del Sotol.
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