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Escuchar "Cultivo para levadura Salvaje"
Síntesis del Episodio
3 y media cucharadas de harina de centeno.
1/4 de taza de jugo de piña colado. Sin azúcar y poca agua. Fuente: Artisan's bread every day. Péter Reinhart. Ojo: mezclar 3 veces al día por 10 segundos durante 48 horas. Nos vemos pasado mañana.
1/4 de taza de jugo de piña colado. Sin azúcar y poca agua. Fuente: Artisan's bread every day. Péter Reinhart. Ojo: mezclar 3 veces al día por 10 segundos durante 48 horas. Nos vemos pasado mañana.
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