Uno de los reposteros más importantes que ha dado la gastronomía española, el pastelero alicantino Paco Torreblanca, ha estado en el Club de Encuentro con una conferencia en la que se habló de arte y de gastronomía, dos disciplinas que para el invitado de Elda están entrelazadas. Andreea Hancu, miembro de la Junta Directiva, fue la encargada de presentar al conferenciante, del que dijo que venía a “hablar del arte de la repostería y del arte de la vida”. Hancu puso de manifiesto el interés del Club de Encuentro por diversificar en los temas que normalmente se suelen tratar en la institución, además de destacar la importancia de este valenciano universal. “Sus creaciones no solo son degustadas, también son admiradas porque son obras de arte”, concluyó después de hacer un repaso por su trayectoria profesional, pero también vital.

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