Uno de los retos trascendentales para la humanidad es cómo lograr obtener mayor calidad de vida sin dañar la naturaleza, es decir, equilibrar el desarrollo tecnológico con el cuidado del entorno natural. Los sistemas de refrigeración artificial son uno de estos desafíos, sus beneficios influyen directamente en la conservación de los alimentos, medicamentos y actividades industriales, entre otros; sin embargo, también son un importante factor que propicia el calentamiento global.

Ver todos los episodios