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Escuchar "Con los pies en el suelo #3 | Pablo Colmenares | 2025"
Síntesis del Episodio
¿Y si te digo que tener más de diez restaurantes por España no significa perder calidad? ¿Y, además, ser una de las hamburgueserías más importantes de Madrid? El chef que nos viene a visitar hoy trabajó con el mismísimo David Muñoz en DiverXO, y mientras él estaba, pasó de tener dos estrellas Michelin a tres.
Él es Pablo Colmenares y esto es 'Con los pies en el suelo'.
Él es Pablo Colmenares y esto es 'Con los pies en el suelo'.
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