Síntesis del Episodio "Comestibles Finos #20 - Cacao, Cocoa y Chocolate - T2E3"

En este episodio de Comestibles Finos hablamos de sustentabilidad, desechables, premios donde siempre ganan los mismos y además las propiedades nutricionales del cacao, cocoa y chocolate con Blanca Esquitín en la cápsula de #GastroNutrición y por supuesto una receta a base de este mesoaméricano ingrediente a cargo del Chef Joras. Todo esto y más en Comestibles Finos, el podcast gastronómico del Colectivo Gourmet. Presentado por: cenasencasa.com y GourmetMx

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