Comer a Ciegas, Cocina Internacional, Exportación de frutas del Ecuador y el Chef Miguel Ángel Ménd

27/02/2022 57 min
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Síntesis del Episodio

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista y único critico invidente en España Jonatan Armengol. A continuación hablaremos de alta cocina ecuatoriana con la ayuda de Miguel Ángel Méndez, chef del Restaurante Ayawaskha; le acompañará Nadia Morales. En nuestra sección del vino hablaremos con el representante de la Guía Peñín en China, Ziyang Zhang.