Cómo preparar caldos básicos

Cocina para uno
14/06/2022 11 min Temporada 1 Episodio 15
Cómo preparar caldos básicos

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Si quieres aprender a cocinar tus propios caldos o fondos, no te pierdas este episodio lleno de curiosidades. Escucharás las cuatro recetas detalladas de los caldos o fondos más utilizados en una cocina doméstica. También descubrirás las tres de las características con las que reconocer si un caldo está bien hecho. 

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