Cómo interpretar el texto de una receta

Cocina para uno
13/05/2022 8 min Temporada 1 Episodio 13
Cómo interpretar el texto de una receta

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En este episodio descubrirás qué debes reconocer en una receta para intuir que algo falla o no. El orden de las instrucciones, los ingredientes bien identificados o incluso el autor, son los datos que identifican que esa receta da fiabilidad. Aunque no solo eso es importante, también influye los tecnicismos usados, nos pueden alejar o acercar de una receta bien hecha. 

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