Cocina con sabor - Día 10.03.20. Restaurante el Japo.

13/03/2020 2h 0min
Cocina con sabor - Día 10.03.20. Restaurante el Japo.

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Síntesis del Episodio

Hoy en Cocina Con Sabor, conoceremos todo sobre cocina asiática en el restaurante El Japo. Albert nos preparo en nuestro set de Cocina; Ceviche de corvina al estilo nikkei. Nigiris de plátano macho con salsa de anguila. Roll (uramaki) Roll (futomaki) con un tartar de atún con mango y maracuyá Roll sin arroz. También nos acompaño Olivia de Oli Cucine, ayudando a Albert a presentar sus productos.
También abrimos una nueva sección En Ruta Con Alberto donde Alberto López, conoceremos bodegas, y los mejores lugares para disfrutar de la buena gastronomía de diferentes lugares de España.