Lo más probable es que lo primero que se te haya venido a la cabeza sean robots en el servicio de habitaciones y puertas que se abren con reconocimiento facial. Pero la realidad es que, según varias predicciones internacionales, los avances irán mucho más lejos. Algunos, incluso, plantean la posibilidad de crear spas de longevidad, restaurantes gourmet basados en el genoma y neurotecnología para hacer que el sueño sea más reparador. Para salir de dudas y conocer realmente cuáles serán las tendencias de los próximos años, en ‘Click, Click, Click’ entrevistamos a Álvaro Carrillo de Albornoz, ingeniero aeronáutico y director general del Instituto Tecnológico Hotelero. Bienvenidos al hotel del futuro.

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