Receta ademLatam | con Gery Huerta y Carlos Montoya | Invitado: Cecilia Araneda | creadora de Como Queso | #academiaenadn

01/02/2024 13 min

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Síntesis del Episodio

Receta ademLatam es un espacio liderado por Gery Huerta, fundadora de Mach Emprendedor; y Carlos Montoya, subeditor Revista Canal Horeca y director PruebeyDisfrute.com
Invitada: Cecilia Araneda, creadora de Como Queso
Contexto: Como Queso es un emprendimiento de quesos veganos ubicado en la quinta región, ha realizado un trabajo desarrollando quesos en base a frutos secos y semillas . Sus productos son una alternativa deliciosa para los que buscan una alimentación vegana y libre de lácteos.
Principales temas desarrollados: ¿El producto lo consumen solo veganos o también tienes un porcentaje de clientes omnívoros? ¿Qué variedades de quesos hay?¿Hubo alguna variedad que costó más su desarrollo? ¿Cómo pretenden seguir agregando valor al producto y al canal Horeca?
Sobre Receta ademLatam: Espacio que nace para visibilizar emprendimientos desde la innovación, gastronomía, sustentabilidad y turísmo junto con una buena porción de conversación.
Este contenido es parte de la 3ra Temporada de Academia de Emprendedores en ADN 2023, con ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Leo Meyer⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, espacio de capacitación continua radial que apoya a miles de personas para que puedan gestionar mejor sus emprendimientos y pymes.
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