82 - Cómo abrir una pizzería exitosa (cómo RUPESTRE PIZZERÍA)

05/12/2023 43 min

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Síntesis del Episodio

La industria restaurantera es una de las más competidas del mercado, y más cuando se trata de pizzerías. Andrés es Co-Fundador de RUPESTRE PIZZERÍA, (muy famosa en Guadalajara), y vino a contarnos cuál fue su receta para su éxito, desde cómo contratar gente, hasta cómo controlar sus costos.