Ciencia a tu mesa

Ciencia a tu mesa

Por: Alianza Bioversity-CIAT
En este podcast vamos a contarte las historias detrás de avances científicos fascinantes que están transformando la forma en la que nos alimentamos en un mundo que se enfrenta a los desafíos del cambio climático, la pérdida de la biodiversidad y la degradación ambiental.Conoceremos a los investigadores que han creado y están creando soluciones innovadoras para mejorar la seguridad alimentaria, aumentar la biodiversidad y reforzar la resiliencia ante la crisis climática.Ciencia a tu mesa es un podcast de la Alianza de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), que hace parte de CGIAR, un consorcio mundial de investigación dedicado a transformar los sistemas alimentarios, terrestres y acuáticos en medio de la crisis climática.
10 episodios disponibles

Últimos episodios del podcast Ciencia a tu mesa

T2 Ep.3 Frijoles de esperanza: transformando vidas en Guatemala 05/07/2024
T2 Ep. 2 Los insectos como aliados en la gestión de residuos orgánicos 24/04/2024
T2. Ep 1 Uniendo sabores y conocimientos: la yuca como alianza contra el hambre 12/02/2024
Ep. 6 La travesía de Yarushin hacia un nuevo hogar 11/10/2023
Ep. 5 Dos plazas para conocer la historia y la importancia de lo que comemos 18/09/2023
Ep. 4 De científicos y chocolates: edición de genes para un cacao más seguro 25/05/2023
Ep. 3 Campeones, ganaderos que luchan contra la deforestación en la Amazonia colombiana 09/03/2023
Ep. 2 El arroz que está cambiando la vida de miles de familias colombianas 25/01/2023
Ep. 1 Joe Tohme, un visionario que le apuesta a un futuro sin hambre 24/11/2022
Bienvenidos a Ciencia a tu mesa 22/11/2022
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