Pablo Gonzalo tiene 28 años y es el gerente de El Pimpi desde que tiene 20. Solo eso ya es motivo suficiente para sentarnos a charlar, pero es que además, este podcast se grabó un día después de la aplicación del estado de alarma que dejó a la hostelería tiritando.

Sobre su trayectoria, la hostelería y gastronomía Málaga y su futuro hablamos en este 2x05 de Charlot 1.


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