Últimos episodios del podcast Charla Entre Cocineros.
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El punto Nappe.
07/04/2023
¿Cuantas recetas debe dominar un Chef?
31/03/2023
Cocina vemos, plaga no sabemos.
13/03/2023
¿Que es un gastronomo?
02/03/2023
Un verdadero chef...
23/02/2023
El uso de los diferentes pescados.
19/02/2023
El Food Styling.
12/02/2023
La cocina al vacío.
05/02/2023
La mentira detrás del "ganas de trabajar".
19/01/2023
El Blanqueado.
04/01/2023
Feliz año nuevo.
29/12/2022
Tipos de Contaminación en los alimentos.
19/12/2022
El Pan de Yema.
13/12/2022
El Jamón Serrano e Ibérico.
09/12/2022
El texmole.
03/12/2022
El maíz.
25/11/2022
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