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Últimos episodios del podcast Charla Entre Cocineros.
El briefing
05/12/2025
El Magret de Pato.
18/11/2025
La Nueva Generación de Cocineros.
06/11/2025
Día Internacional del Chef.
21/10/2025
La importancia del Inventario.
08/10/2025
Las siglas de un Cocinero.
29/09/2025
La Salsa Macha
17/09/2025
El Gratinado.
03/09/2025
El Salteado.
22/08/2025
Los Ciclos del Grano de Café.
13/08/2025
La presión en la cocina.
06/08/2025
Glutamato Monosodico (MSG)
28/07/2025
El Almíbar.
14/07/2025
Las Marquesitas.
04/07/2025
Pasta Choux.
26/06/2025
La técnica de Desflemar.
13/06/2025
El miedo es Jodido.
31/05/2025
El peculiar restaurante Karen's Diner.
22/05/2025
La Terrificacion.
14/05/2025
La autocrítica del Cocinero.
27/04/2025