Carlos Enrique Cavelier (@carloscavelier) es "Coordinador de sueños" (y presidente) en Alquería. La empresa de la vaquita que nos ha deleitado con productos como el arequipe, la crema chantilly y la crema de leche.

En esta oportunidad, Carlos Enrique, nos lleva en un recorrido desde la pandemia, el paro y otros retos que ha tenido que afrontar durante estos años sin dejar nunca de lado a sus "colaboradores" que más que empleados, son la parte fundamental del crecimiento y expansión de una de las empresas de productos lácteos más grandes del país.

¿Cómo hicieron para no cerrar operaciones ni despedir a un solo empleado durante la cuarentena? lo averiguaremos en este episodio. 🧐

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