#17- M. Sc. Andres Tolosa: Estrategias para reducir la variabilidad de peso de los lotes

CerdoCast
14/01/2021 36 min

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Síntesis del Episodio

La alta prolificidad de las genéticas modernas junto a múltiples otras variables genera una gran dispersión de peso que suele ser penalizada al momento de mandar los cerdos a faena. Con la intención de entender las fuentes de variabilidad y desarrollar estrategias para reducirla, B.S., M.Sc. Andrés Tolosa, quien forma de parte del equipo de investigación de Kansas State University, realizó un metaanálisis que representa a más de 117.000 animales.

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