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Escuchar "#153 - Claves para lograr la excelencia en la calidad de la carne - Dr. Demián M. Fernández Dueñas"
Síntesis del Episodio
🎬En respuesta a la creciente demanda de excelencia y exigencias en la calidad de la carne en CerdoCast invitamos al Dr. Demián M. Fernández Dueñas, experto en calidad de carne y biología muscular, quién compartirá las herramientas nutricionales y estrategias de manejo destinadas a alcanzar estos estándares de excelencia.
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