¿Alguna vez te has preguntado cómo adentrarte en el fascinante mundo del café de especialidad? En este episodio, acompañados con un V60 desde Naranjo (@naranjo.ccb) te guiaré paso a paso por todo lo que necesitas saber para comenzar tu viaje cafetero. Desde entender la estructura de una planta de café y sus variedades más populares como Típica, Bourbon y Geisha, hasta explorar los diferentes métodos de procesamiento como lavado, natural y honey.Aprenderás sobre el importante papel del tueste y cómo la extracción afecta el sabor final en tu taza. Ya seas un principiante curioso o un entusiasta del café buscando profundizar sus conocimientos, este episodio te proporcionará las bases fundamentales para apreciar mejor tu próxima taza de café. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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