Barbate rinde homenaje a la ternera ecológica de la Sierra del Retín en su segunda ruta gastronómica

Cádiz
01/10/2025 8 min

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Síntesis del Episodio

 El showcooking de Juan Antonio Vaca Lagostena, de Caníbal; la ruta de trazabilidad de la Consultora Trafalgar y la degustación de la ternera ecológica de Barbate; se enmarcan en la II Ruta de la Ternera Ecológica de la Sierra del Retín que se celebra del 1 al 5 de octubre

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