SER Gastro Navarra: Chef Medieval 2025 y 'Semana de los Bares Rojillos'

20/11/2025 9 min

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Síntesis del Episodio

Hablamos con el chef navarro Iban Garin, del restaurante BiEnara, en Estella-Lizarra, se alzó con el título de Chef Medieval 2025 gracias a su propuesta ‘Arima’, y nos adentramos en la primera edición de 'Semana de los Bares Rojillos'