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Escuchar "Tamales por aquí, tamales por allá: ¿por qué los mexicanos comemos tamales el día de la Candelaria?"
Síntesis del Episodio
Soy Alberto Vidales, comelón de oficio y curioso de nacimiento y hoy, en nuestro cuarto episodio de la segunda temporada de Bocados de México, nos adentraremos en lo extraordinario de lo ordinario y haremos un viaje para saber acerca de un platillo emblemático platillo de nuestra gastronomía: el tamal; y descubriremos el porqué los mexicanos comemos tamales el día de la Candelaria.