Escuchar "015 - SciPhage - Alternativa a los antibióticos en la industria avícola"
Síntesis del Episodio
SciPhage es una StartUp que emplea fagos para combatir las infecciones por Salmonella en aves de granja. Además, las pruebas también indican que sus productos favorecen el crecimiento muscular de los pollos y modulan la microbiota intestinal. Este emprendimiento, nació en 2014 en Colombia, y en esta ocasión, Angela Holguín, co-fundadora y CEO, nos cuenta la historia detrás de Sci Phage. Los retos no han sido pocos, pero la experiencia adquirida les ha ayudado a crecer. Actualmente tienen una campaña de crowdfunding en la que puedes hacer aportaciones desde $1 dll para apoyar sur proyecto y que completen las ultimas validaciones de campo antes de salir al mercado.
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