En este episodio, hablamos sobre el fascinante mundo del microbioma y la permeabilidad intestinal con nuestra invitada, la Dra. Maria Fernanda Roca, PhD. Ella hizo investigaciones en la Universidad de Örebro en Suecia y ahora trabaja en el reconocido Instituto Karolinska. Su enfoque está en cómo se conectan la inmunidad y la salud intestinal. Acompáñanos a descubrir cómo el estrés puede afectar estos sistemas tan importantes. ¡Espero que les guste la entrevista!

Referencias:
-Roca Rubio MF, Eriksson U, Brummer RJ, König J. Sauna dehydration as a new physiological challenge model for intestinal barrier function. Sci Rep. 2021 Jul 30;11(1):15514. doi: 10.1038/s41598-021-94814-0. PMID: 34330970; PMCID: PMC8324874.

-Roca Rubio MF, Eriksson U, Brummer RJ, König J. Short intense psychological stress induced by skydiving does not impair intestinal barrier function. PLoS One. 2021 Jul 8;16(7):e0254280. doi: 10.1371/journal.pone.0254280. PMID: 34237102; PMCID: PMC8266057.

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