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Escuchar "T3 BEM 58 - Sostenibilidad en la gastronomía con Palmiro Ocampo"
Síntesis del Episodio
Episodio especial tratando un tema que también sebe ser charlado en nuestras mesas, Gastronomía sostenible, junto al Cheff Palmiro Ocampo líder y activista por una cocina sin desperdicio, nos ayuda a comprender como adaptar también el bar a un proceso mas optimo y amigable con el medio ambiente.
Salud.
Salud.
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