La nutricionista Elisa Blázquez rompe mitos sobre alimentación: "El tocino de toda la vida no es tan malo"

Autoras de palabra con Rosa
03/10/2024 22 min
La nutricionista Elisa Blázquez rompe mitos sobre alimentación: "El tocino de toda la vida no es tan malo"

Escuchar "La nutricionista Elisa Blázquez rompe mitos sobre alimentación: "El tocino de toda la vida no es tan malo""

Descargar episodio Ver en sitio original

Síntesis del Episodio

'Autoras de palabra con Rosa' charla con  Elisa Blázquez, experta en inmunonutrición y coaching nutricional. Es una de las pioneras en España en el campo de nutrición clínica integrativa. Dirige su propio equipo, 'Tu nutricionista integrativa', y lidera el departamento de nutrición de la Clínica IQtra Medicina avanzada. Ha publicado: 'Toma las riendas de tu salud. Aprende a alimentarte, fortalece tu microbiota y evita la inflamación' (Espasa 2024).

Más episodios del podcast Autoras de palabra con Rosa

La escritora Marga Durá, sobre la hipocresía en las redes: "Disfrazamos una envidia atroz con un corazoncito" 27/11/2025
Carmen Amoraga y Maxi Roldán rescatan la memoria de la dana: "El Gobierno tenía que habernos dicho qué hacer" 20/11/2025
Ángela Banzas, finalista del Premio Planeta: "Uso la literatura para enfrentar la violencia institucional" 14/11/2025
Susana Martín Gijón: "Los conventos eran refugio cultural, intelectual y emocional para muchas mujeres" 05/11/2025
Lucía, mi pediatra: "Los niños no son felices por naturaleza. Uno de cada cinco sufre ansiedad y no debemos normalizarlo" 29/10/2025
El regreso de Cristina Fernández Cubas tras 10 años: "Vamos hacia la censura y esto podría afectar a mis cuentos" 28/10/2025
Elsa Punset: "La primera mitad de la vida es un error gigantesco e inevitable. Es tu niño interior quien la dirige" 16/10/2025
Luz Gabás revive la fiebre del oro con su último libro: "Migrar debería ser una opción, no una obligación. Hay que apoyarlos" 09/10/2025
El viaje a los secretos familiares de Vanessa Springora: "La homosexualidad de mi padre fue su gran sufrimiento" 02/10/2025
Carla Montero descubre a las pioneras del automovilismo de los años 30: "Desafiaron todas las expectativas de su tiempo" 26/09/2025
© 2003-2025 ZARZA | ADELANTADOS A NUESTRO TIEMPO
  • Política de Privacidad | DMCA

    • Diseño web por iNTELIGENCIA Viva