En este episodio de Apuntes Agrarios descubrimos todos los detalles del nuevo salón que reunirá en Madrid —los días 6, 7 y 8 de noviembre— lo mejor de la agricultura y la ganadería española: tecnología puntera, talento joven, sostenibilidad y el orgullo de un sector clave para nuestra alimentación.Con Juan Ignacio Senovilla (presidente de Alas) y Carlos Palomar (director general de AEPLA) hablamos de:✅ Por qué nace este salón y su papel como escaparate de innovación y reputación del sector.✅ Actividades para todos: túneles del aceite y la miel, degustaciones, talleres y espacios para colegios.✅ El reto del relevo generacional y cómo ilusionar a los jóvenes para incorporarse al campo.✅ La importancia de la sanidad vegetal y las nuevas tecnologías en la producción de alimentos.✅ Por qué es una cita imprescindible para agricultores, ganaderos, empresas y ciudadanos.📅 Reserva la fecha: 6, 7 y 8 de noviembre en IFEMA (Madrid).🎯 Una cita para ver, tocar y saborear cómo producimos alimentos sanos, seguros y de calidad.#Agricultura #Ganadería #IFEMA #Innovación #ASAJA #SalónAgricultura #Campo

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