El agradecimiento va más allá que un decir “gracias”. Es un sentimiento que se siente, se expresa y se palpita. Es importante reconocer que mostrar nuestro agradecimiento va mucho más allá de pronunciar la palabra mágica, como le decía mi mama, gracias: es mostrarle al mundo, al país en este caso, a otra persona, que realmente apreciamos y valoramos lo que nos ha brindado o lo que ha hecho por nosotros. Mi invitada de hoy, la Chef Pity Otero, agradece por medio de su cocina, su arte y su especialización, poniendo en cada platillo preparado parte de su corazón y su agradecimiento. Aquí compartimos su historia. 

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