Apuntes con Claudio Ochoa Huerta | Las similitudes entre el periodismo y la cocina con Jorge Vallejo

"Apuntes" con Claudio Ochoa
17/04/2024 38 min

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Síntesis del Episodio

Hoy en Apuntes, Jorge Vallejo. El chef de Quintonil, el mejor restaurante de México, habla de las similitudes entre la cocina y el periodismo, y cómo alcanzó el reconocimiento mundial.
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