La yaca en Colombia

Al Campo
14/09/2025 44 min
La yaca en Colombia

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Síntesis del Episodio

La yaca, fruta originaria de Asia, se cultiva principalmente en Antioquia, Valle del Cauca y Cundinamarca. Puede consumirse madura, con un sabor que recuerda a piña, mango y banano; o consumirse también sin madurar como verdura.

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