El Cuy y sus beneficios

03/08/2024 47 min
El Cuy y sus beneficios

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Síntesis del Episodio

El cuy es un mamífero roedor originario de la zona andina de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú; es un producto alimenticio de alto valor nutricional que contribuye a la seguridad alimentaria en el departamento de Nariño y en el sur del país.

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